Herkunft des Wassers Das in Fällanden abgegebene Trinkwasser besteht zu 93 % aus Seewasser vom Zürichsee (Wasserversorgung Zürich) und zu 7 % aus eigenem Quellwasser.
Wasserhärte In Benglen, Pfaffhausen und im Gebiet zwischen Pfaffenstein und Schüepwis weist das Wasser eine geringe Härte auf, da es ausschliesslich Seewasser ist (Härtegrad: 14 bis 16 °fH = weiches Wasser). Im Gebiet Fällanden-Dorf weist die Wasserhärte je nach Quellwasseranteil (15 bis 40 °fH) eine mittlere Härte auf (Härtegrad: 15 bis 20 °fH = mittelhartes Wasser). Das Wasser ist normal verwendbar, eine Enthärtung ist nicht notwendig.
Nitratgehalt Aufgrund seiner Herkunft (Seewasser, Quellwasser aus bewaldetem Einzugsgebiet) weist das in Fällanden abgegebene Trinkwasser durchwegs einen tiefen Nitratgehalt auf (6 bis 23 mg/l, meistens jedoch 5 bis 10 mg/l) und erfüllt damit das gesetzliche Qualitätsziel für Trinkwasser (< 25 mg/l) ausnahmslos. Der Toleranzwert beträgt 40 mg/l.
Wasserbehandlung Das Fällander Quellwasser wird mit einer automatischen Trübungsmessung permanent überwacht und mittels UV-Anlage entkeimt.
Qualitätsüberwachung Die Überprüfung der Wasserqualität wird regelmässig durch das Kantonale Labor durchgeführt.
